Le whisky de Campbeltown entretient depuis longtemps une relation privilégiée avec les fûts de bourbon et de chêne américain. Ce choix traditionnel de bois complète à merveille la fermentation lente de Glen Scotia et le processus de fabrication par petits lots, ce qui donne un whisky au caractère fruité bien équilibré, à la douceur de caramel et à l’épice subtile en arrière-plan qui définit notre expression distincte. Le Glen Scotia 15 ans d’âge, qui n’a subi qu’une brève finition en fûts Oloroso, permet à tous ces traits régionaux classiques de briller, offrant un goût authentique de Campbeltown. Notas de cata : Nez : Arômes invitants d’écorces d’agrumes, accompagnés de l’attrait des biscuits au gingembre et des fruits cuits au four. Goût : Les fruits charnus occupent le devant de la scène, suivis d’une finale sèche agréablement surprenante. Le palais se délecte de notes d’abricots, de salade de fruits, de sucre caramélisé et de chêne. Finale : La finale est enrichie d’épices chaudes, apportant une texture mielleuse et douce, une essence de chêne et une conclusion sèche gratifiante.