Milk & Honey — M&H — est la première distillerie de whisky d’Israël, installée à Tel-Aviv. Elle a été conçue avec le Dr Jim Swan, le grand spécialiste du vieillissement en climat chaud, qui en fut le premier master distiller.
-
Milk & Honey Apex Small Batch Peated Fort. Red Wine Cask 55.3% 07l
€64.95 Ajouter au panier -
Milk & Honey Apex Small Batch Pomegranate Wine Cask 57.2% 07l
€64.95 Ajouter au panier -
Milk & Honey Classic Single Malt 46% 0.7l
€29.95 Ajouter au panier -
Milk & Honey Elements Peated Single Malt 46% 0.7l
€39.95 Ajouter au panier -
Milk & Honey ELEMENTS RED WINE CASK Single Malt 46% 0.7l
€38.95 Ajouter au panier -
Milk And Honey Apex Small Bach Sherry cask 53.6% 07l
€64.95 Ajouter au panier
L’histoire
À propos de Milk & Honey
Trois cents jours de soleil par an accélèrent la maturation : le whisky gagne en profondeur en peu d’années, au prix d’une part des anges d’environ 12 %. La distillerie exploite cette diversité en faisant vieillir ses fûts dans plusieurs régions — Haute Galilée, montagnes de Jérusalem, Tel-Aviv, désert, mer Morte. Orge maltée non tourbée, alambics en cuivre traditionnels, une session tourbée deux fois par an.
La gamme Elements — Sherry, Peated, Red Wine — et le Classic ont fait connaître M&H bien au-delà d’Israël. WHISKY.AD les tient en stock.
Voir aussi : Paul John · Mackmyra · tous nos whiskies