Cette édition limitée est une exclusivité de Hyde Irish Whiskey. Il porte fièrement la distinction d’être non filtré à froid et d’avoir été gracieusement vieilli pendant une durée minimale de 8 ans dans des fûts d’ex-bourbon. No.11 se distingue par une étiquette commémorative portant l’année 1949, en hommage au premier président de l’Irlande, Douglas Hyde. Nez : Délicatement imprégnée d’une touche de fumée, cette expression révèle des parfums rappelant la poire, la pomme verte et les fruits secs. Bouche : Elle dévoile une base maltée biscuitée, complétée par une douce infusion de miel sucré et la chaleur du chêne grillé. La texture est riche, corsée et délicieusement crémeuse en bouche.