Le rhum jamaïcain Worthy Park se présente comme une véritable création d’un seul domaine. Fabriqué à partir de mélasse, le processus de distillation est exclusivement exécuté à l’aide d’alambics en cuivre. L’élevage se déroule dans d’anciens fûts de chêne américain, sur une durée de 6 à 10 ans. Présenté brut de fût, ce rhum conserve son intégrité sans sucres ajoutés, colorants ou filtration à froid. Profil de dégustation : Aspect : Une teinte dorée profonde et brillante. Arôme : Émane des parfums rappelant une banane fendue, avec des notes de banane, de glace à la vanille et une touche de chocolat, entrelacées de nuances vertes. Bouche : Introduit une amertume boisée accompagnée de subtiles nuances de caoutchouc légèrement carbonisé, complétées par des notes de fruits exotiques. Finale : Présente une longévité remarquable en bouche.