La destilería Kurayoshi, ubicada en la ciudad que lleva su nombre dentro de la prefectura de Tottori, elabora bebidas espirituosas japonesas desde 1910. Esta microdestilería ha dejado una huella en la industria al producir una variedad de bebidas exquisitas, como sake, shochu y brandy, combinando técnicas tradicionales con enfoques innovadores. Beneficiándose de su proximidad al Monte Daisen, la destilería tiene el privilegio de obtener agua dulce de las abundantes nevadas de esta majestuosa montaña. Esta agua pura añade un elemento distintivo a sus creaciones, contribuyendo a la calidad excepcional de sus bebidas espirituosas. Los whiskies que emanan de la destilería Kurayoshi han obtenido importantes elogios en concursos internacionales, han impresionado a paneles de jueces exigentes y han acumulado numerosos premios, especialmente en catas a ciegas conocidas por sus estándares meticulosos. Sin embargo, debido a su compromiso con la producción artesanal, la producción de la destilería sigue siendo limitada, lo que da como resultado existencias preciosas y raras.