+376 694 589

24 H.

ONLINE

+376 694 589

24 H.

ONLINE

GIN

¿De quá es fa el ginebró?

Avui aprofundirem en les preguntes de quá es fa Gin i també com es fa la ginebra. ¿De quá es fa el ginebró? Qualsevol esperit base neutreGinebronsEs poden afegir diversos "bot'nics" addicionalsTenir una forá final mínima del 37,5% a la UE i del 40% als Estats UnitsLa definició de ginebra:La definició general de ginebra és qualsevol esperit de base neutra que tingui el ginebre com a bot-nic principal, que ha de mantenir un ABV mínim definit (alcohol per volum). La UE ha "definit" precisament qu' és "London Dry Gin", quin tipus de romanent en treu, si em pregunteu. Una continuación es mostra una visió general. El sabor botánico principal ha de ser de baies de ginebre. Ha d'utilitzar un esperit base neutre (etanol d'origen agrícola) destil-lat originalment per sobre del 96% d'ABVAleshores, s'ha de tornar a destil-lar fins a almenys el 70% de VAB. Només es pot diluir fins a una intensitat mínima del 37,5% a la UE (40% als EUA) després de la destil-lació. No s'admeten ingredientes artificialesNo es pot afegir sabor ni color addicional després de la destil-lació.

¿Quina diferencia hi ha entre el ginebre i el vodka?

La ginebra és qualsevol esperit de base neutra, EG Vodka, perá la semejanza acaba aquí. Gin després ha afegit un nombre de "botánicos" (descrits a la secció seg-ent) i un d'aquests bot'nics ha de ser el ginebre. Suposo que és per aixá que probablement heu vist Vodka de maduixa, Vodka de cirera, Vodka de llimona, perá mai Vodka de ginebre. No obstant aixá, un poc de Googling us permetrá descobrir que algun Alec intel-ligent ha "inventat" Juniper Vodka, tot i que a l'etiqueta encara es diu que Gin cobreix tots els angles de m'rqueting. Es tracta, b'sicament, d'un ginebró (o vodka) que no té altres bot'nics que no sigui el ginebre.

Top