Loch Lomond 16yo Waypoint Series Falls of Falloch Whisky 0.7l 46.2%

The Waypoint Series: Un Tributo al Lugar y al Descubrimiento

Celebrando el origen y una dedicación a la exploración del sabor, The Waypoint Series captura un sentido de lugar que inspira continuamente la creación de whisky. Cada edición rinde homenaje a un paraje natural que ayuda a definir el carácter del espíritu.

La primera edición honra las Cascadas de Falloch, una caída de agua tranquila pero poderosa situada en el corazón del Parque Nacional de Loch Lomond y los Trossachs. Conocido por su entorno pintoresco y su impresionante caudal, este lugar ha cautivado a generaciones de viajeros que buscan la belleza más allá de los caminos habituales.

Este single malt sin turba de 16 años se destila en alambiques tipo Swan Neck, madura en una combinación de tres barricas de roble americano ex-Bourbon, y se termina durante 12 meses en barricas de ex-Cognac. El resultado es un whisky que refleja tanto profundidad como exploración: complejo, con múltiples capas y evocador de su inspiración.

Elaborado bajo la guía del Master Distiller Michael Henry, esta expresión captura la armonía entre el sabor y el lugar. Un whisky moldeado por una maduración cuidadosa y un acabado que realza su carácter, sirviendo como un tributo apropiado a la belleza natural de las Cascadas de Falloch.

Notas de Cata

Nariz: Manzana verde crujiente, miel y ralladura de lima
Sabor: Gran profundidad de sabor con durazno, madreselva, vainilla y flor de miel
Final: Larga persistencia de frutas cerosas con dulzura melosa persistente

Perfil del Whisky:

• Edad: 16 Años

• ABV (Graduación alcohólica): 46.2%

• Nivel de turba: Sin turba

• Acabado de barrica: Cognac

• Maduración: Triple madurado en roble americano ex-Bourbon, con acabado en barricas de ex-Cognac durante 12 meses

• Apariencia: Color natural

• Filtración: Sin filtrado en frío