Presentació de Peated Select Cask Indian Single Malt Whisky #PaulJohnPeatedSelectCask Alcohol per volum (ABV): 55,5% Goa, un llenç sempre atractiu, no deixa de captivar. Tant si es tracta d’endinsar-se en els seus innombrables personatges, el seu tapís històric, el seu esperit contemporani vibrant o la seva exuberància desenfrenada, l’atractiu continua sense parar. Un regne de sorpreses constants, especialment per a l’intrèpid explorador. Endinsa’t al regne de Paul John Select Cask Peated, una encarnació de la sorpresa fins i tot per als coneixedors del whisky més experimentats. Una interacció harmònica de sabors inesperats adorna els sentits, creant una libació impecable. Cada glop encapsula l’essència de Goa en la seva totalitat. Aroma: les aromes entrellaçades de fumat, dolçor i terrositat es subratllen amb suaus ecos d’espècies. Sabor: Enmig de les capes de sucres cruixents de Muscovado i Demerara, es desplega el caràcter fumat del Single Malt, aconseguint un equilibri exquisit. Un subtil corrent d’espècies emana de l’hickory i tocs de cacau a l’estil dominicà. Acabat: el subtil desenllaç d’aquest Single Malt revela notes de cacau dominicà entrellaçades amb l’essència picant de la melmelada. Color: resplendent en una tonalitat de caoba daurada, reflex de la seva profunditat. Maridatge: aquest whisky excepcionalment complex garanteix la companyia de plats que s’harmonitzen perfectament. Els bistecs suculents i tendres i la riquesa del formatge blau serveixen com a socis ideals, que us permeten desentranyar l’intricat tapís d’aquesta esplèndida malta de Goan.