1792
1792 és l’any en què Kentucky es va convertir en estat. És també el nom del bourbon de la destil·leria Barton, a Bardstown, la més antiga de la ciutat que continua en actiu. El 1792 Small Batch es basa en una recepta «high rye»: una proporció de sègol superior a la mitjana, que aporta espècies i nervi.
Les bótes les tria una per una el mestre destil·lador i es barregen en petits lots. El resultat és un bourbon expressiu i elegant: espècies, caramel suau i vainilla, amb una textura rodona i bon equilibri malgrat el caràcter marcat.
WHISKY.AD rep 1792 directament de Sazerac i el té en estoc a Andorra la Vella.
Importat directament de la destil·leria.
Vegeu també: Buffalo Trace · Sazerac · tots els nostres whiskies
