Sorprenentment fresc. El Vieille Réserve N°8 no presenta cap agressió al paladar, malgrat el seu alt grau alcohòlic. Aquest privilegi és el resultat d’una criança prolongada en bótes de roure i una lenta evaporació i oxidació en condicions òptimes. Tipus de producte: Cognac Percentatge d’alcohol: 47% Varietat de raïm: Ugni Blanc Color: Túnica brillant Edat:

> 45 anys Denominació: Celler Grande Champagne Tipus: Servei en sec Temperatura: ~ 16 °C a 20 °C Potes: Abundant Textura: Xaropós Nas: Notes de caramel Nas Inicial: Caramel, fruites lleugerament estofades Segon nas: Vainilla, Lleugerament mantegosa Entrada paladar: Refrescant , Lleuger dolçor, Gairebé suau Final: Persistent Aromes: Canyella, Ranci subtil, Espècies intenses.