Worthy Park 109 est un rhum jamaïcain très acclamé issu du célèbre Worthy Park Estate, qui a une riche histoire remontant au 17ème siècle. Ce rhum est nommé « 109 » en référence au degré d’alcool spécifique auquel il est mis en bouteille. Worthy Park 109 est un rhum à base de mélasse distillé à l’aide d’alambics traditionnels, une méthode perfectionnée au fil des générations au sein du domaine. Cette approche artisanale de la distillation contribue au profil aromatique distinctif et robuste du rhum. Dès qu’il est versé, le liquide ambré vous accueille avec un arôme captivant de fruits tropicaux, de bananes mûres et un soupçon de chêne. La première gorgée révèle une texture douce et veloutée qui enrobe le palais, transportant un éclat de saveurs riches et complexes. Attendez-vous à un mélange de bananes mûres, d’ananas juteux et de notes d’épices tropicales dansant harmonieusement sur vos papilles gustatives. L’intensité des saveurs du rhum est contrebalancée par une agréable douceur rappelant la cassonade et le caramel. Au fur et à mesure que les saveurs se dévoilent, le caractère jamaïcain authentique transparaît avec un subtil côté funky, connu sous le nom de « hogo », qui ajoute de la profondeur et de la complexité à l’esprit. Worthy Park 109 est un rhum audacieux et corsé qui se suffit à lui-même, parfait à siroter pur ou sur glace. Sa polyvalence en fait également une base fantastique pour des cocktails classiques et inventifs. Les amateurs de rhum et les connaisseurs apprécient Worthy Park 109 pour son authenticité sans faille, rendant hommage au riche héritage du rhum de la Jamaïque. Il représente une expression remarquable de l’engagement du Worthy Park Estate envers la qualité, le savoir-faire et l’art séculaire de la fabrication du rhum.