Ron Cristóbal Santa María Oloroso est un rhum distingué âgé de 14 ans d’âge de la République Dominicaine, une terre célèbre pour son riche héritage de rhum et son savoir-faire exquis. Cette édition limitée est un véritable joyau, élevé à la perfection en fûts d’Oloroso, conférant au spiritueux un caractère unique et captivant. Offrant un voyage de complexité et de profondeur, ce rhum séduit les sens par son arôme envoûtant et son profil aromatique raffiné. Au nez, Ron Cristóbal Santa María Oloroso vous accueille avec un délicieux mélange de notes fruitées, boisées, chocolatées, vanillées et épicées. L’arôme captive par sa présence chaleureuse et invitante, vous entraînant dans une expérience véritablement enveloppante. Dès que vous prenez votre première gorgée, le profil aromatique du rhum se dévoile, révélant une symphonie d’éléments boisés, fruités, amers et noisetés, entrelacés d’une subtile touche d’épices. Cette combinaison harmonieuse de saveurs crée un caractère boisé équilibré et prononcé, témoignage de l’art de l’élevage en barrique. Le voyage gustatif commence par des notes veloutées de chocolat noir, caressant les papilles de sa richesse gourmande. Peu de temps après, des amandes grillées et des fruits secs font leur apparition, ajoutant des couches de complexité et de nuances. L’influence du fût oloroso se fait sentir, infusant le rhum de délicieuses épices chaudes et d’une touche de fruits secs, enrichissant encore l’expérience de dégustation. Le jeu des saveurs est magistralement équilibré, laissant une subtile douceur qui complète parfaitement le caractère boisé. La finale est exceptionnelle, avec une présence chaleureuse et invitante qui invite à la contemplation et à l’exploration. Ron Cristóbal Santa María Oloroso est une édition limitée, un trésor rare conçu avec une attention méticuleuse aux détails et une passion pour l’art de la fabrication du rhum. Il s’agit d’un hommage à l’héritage estimé du rhum de la République dominicaine, un témoignage de la capacité du pays à produire des spiritueux exceptionnels qui captivent les sens et laissent une impression durable aux amateurs et aux connaisseurs de rhum.