Littlemill Aged 29 Years – El llançament de 2019 és l’última oferta de la molt buscada col·lecció Private Cellar de Littlemill. Aquest exquisit whisky escocès de malta, que es presentarà al setembre, s’elabora meticulosament a partir de líquids acuradament seleccionats procedents de les últimes bótes que queden mai a l’emblemàtica destil·leria Littlemill. Després d’haver estat reconeguda com la destil·leria amb llicència més antiga d’Escòcia, Littlemill va deixar les seves operacions el 1994 i va sucumbir tràgicament a un incendi devastador el 2004. Com a resultat, aquest whisky s’ha convertit en excepcionalment rar i molt cobejat tant pels entusiastes com pels col·leccionistes. The Littlemill Aged 29 Years representa la tercera entrega de la col·lecció Private Cellar, una gamma que mostra l’estil tradicional “floral” de les terres baixes pel qual Littlemill era conegut. Amb aquest llançament en particular, el mestre Blender Michael Henry ha posat especial èmfasi en el desenvolupament del caràcter de la fusta, donant lloc a una expressió realment excepcional. Només 600 ampolles d’aquest whisky extraordinari estaran disponibles a tot el món. El whisky es presenta elegantment en un decantador de cristall Glencairn a mida, que inclou un exquisit aiguafort del riu Clyde i una estrella de plata que simbolitza la ubicació històrica de la destil·leria. Situat a Bowling, a la vora del riu Clyde, la proximitat de Littlemill a ciutats importants com Glasgow i Edimburg, facilitat per la finalització del canal de Forth i Clyde a la dècada de 1790, va tenir un paper fonamental en el seu èxit. La caixa de presentació ben elaborada que acompanya el whisky inclou una miniatura de 5 cl del líquid, un tros d’una bóta Littlemill original i un llibret que aprofundeix en la història captivadora de la destil·leria. A l’interior, també trobareu notes de tast escrites personalment pel mestre batedor Michael Henry. La producció de whisky de Littlemill va perdurar fins al tancament de la destil·leria el 1994, seguida de la seva tràgica destrucció en l’incendi de 2004, sense deixar cap esperança per a la producció futura. El llançament està limitat a només 500 ampolles numerades individualment, cadascuna meticulosament gravada per denotar la seva exclusivitat i col·leccionabilitat.