Descripción

0,7l 46,1% Barricas primarias: – 1er llenado ex-Champagne, 225 L. – 2º llenado ex-Champagne, 250 L – 3er llenado ex-Champagne, 250 L Momento Prestige es un whisky de once años envejecido en barricas de roble francés que anteriormente contuvieron vino del productor artesanal de Champagne Philipponnat. En la elaboración del champán, Philipponnat sólo utiliza las mejores uvas, principalmente de viñedos Premier y Grand Cru, y deja envejecer parte del vino en barricas de roble, que aportan al whisky notas crujientes de vino blanco, pomelo, pan y roble tostado.

NARIZ Notas afrutadas, vinosas y un picante herbáceo junto con vainilla, roble tostado, dulce de pera, uvas calientes, pimienta blanca, anís, jengibre y cardamomo. SABOR Roble y notas destacadas de uva blanca y pomelo. Notas especiadas y herbáceas de eucaplyptus, anís y vainilla. La textura es de espesor medio. RETROGUSTO El retrogusto es largo con notas vinosas tangibles de champán que avanzan hacia notas secas de roble.