MACKMYRA WHISKY
GLEN KIRK WHISKY
JULES GAUTRET COGNAC
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Whisky destacado del mes
LOCH LOMONDS SCOTTISH SINGLE MALT WHISKY
46% – 70cl
El whisky Loch Lomond Single Malt de 14 años se elabora meticulosamente, empezando por la destilación en los exclusivos alambiques Straight Neck, seguida de un proceso de envejecimiento en tres variedades de barricas de roble americano. A continuación, el whisky recibe un toque final distintivo en barricas de roble francés de Limousin, que le infunden un cautivador carácter especiado. Deliciosas notas de manzanas especiadas y dulce de vainilla adquieren protagonismo, complementadas por un suave toque ahumado al final.
Embotellado al 46% y sin filtrar en frío para preservar la esencia natural del whisky, esta expresión promete una experiencia de degustación incomparable.
NARIZ
La nariz revela aromas atractivos de coco, manzana verde y pera, bellamente acompañados por toques de canela y clavo, junto con un toque de ralladura de limón.
GUSTO
Al saborearlo, el paladar se deleita con la riqueza dulce del toffee y el dulce de vainilla, equilibrados por notas de pomelo, cítricos, piña y roble tostado.
ACABADO
El final es notablemente largo, con un suave toque de humo, junto con la cálida especia de roble del clavo y el anís. Este exquisito whisky deja una impresión duradera y memorable.
Precio especial por tiempo limitado: 44,6€
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WHISKIES
Port Ellen 1982 33 Años Sherry Butt Old & Rare, estuche de madera de 70 cl
Whisky Escocés Single Malt de Islay
Hunter Laing
70cl / 58,3% ABV
Uno de los embotellados más raros de esta destilería de culto cerrada, cuyos embotellados son relativamente raros en sí mismos. Sólo 108 botellas fueron lanzadas de un barril ex-sherry. Se destiló en septiembre de 1982, envejeció durante 33 años y se embotelló a la graduación de barrica (sin reducir) en octubre de 2015.
Bunnahabhain 1987 30 Años Old & Rare
Whisky Escocés Single Malt de Islay
Hunter Laing
70cl / 48.4% ABV
Un Bunnahabhain single malt de 1987 del embotellador independiente Hunter Laing, madurado en una única barrica de jerez durante tres décadas, antes de ser embotellado en diciembre de 2017 como parte de su serie Old &Rare.
Balmenach 1989 30 años, Old & Rare
Hunter Laing vuelve con otro fabuloso embotellado Old & Rare, éste de la destilería de Balmenach. Se llenó en barrica en abril de 1989, donde maduró durante las tres décadas siguientes. Con 30 años de edad, se embotelló a fuerza de barrica en octubre de 2019, con 348 botellas a 44,3% ABV. El whisky bien envejecido se presenta en una caja de presentación de madera muy noble y fabulosa.
Tomintoul 40 Años Barrica Cuádruple
Whisky Escocés Speyside Single Malt
Embotellado en destilería
70cl / 43,1% alcohol
Este excepcional embotellado se ha creado a partir de cuatro barricas de malta de calidad excepcional, seleccionadas a mano por el maestro destilador Robert Fleming de entre toda la gama de barricas de 1974 de Tomintoul.
Este whisky envejecido en bourbon tiene notas delicadas y complejas de fruta de verano, toffee con mantequilla, especias de roble y regaliz dulce. Se presenta en un decantador de cristal hecho a mano en el que se ha grabado el número de la botella.
Tomintoul 1973 45 Años Doble Madurado en Madera
Whisky Escocés de Malta de Speyside
Embotellado en destilería
70cl / 44,5% alcohol
Destilado en abril de 1973, este single malt de la destilería Tomintoul fue madurado primero en una barrica ex-bourbon, antes de ser trasladado a una barrica de jerez oloroso. Después de 45 años en roble, se embotelló en septiembre de 2018, con aromas de malta dulce, naranjas cerosas y pudín de Navidad llenando la nariz. En boca ofrece notas de avellanas tostadas, chocolate negro, granos de café y especias de roble que persisten en el final.
Tomintoul 30 Años Robert Fleming 30 Aniversario
Whisky Escocés Speyside Single Malt
Embotellado en destilería
70cl / 49.7% ABV
Una edición limitada de 30 años de malta de Tomintoul, celebrando el 30 aniversario de Robert Flemming como Maestro Destilador de Tomintoul. Inicialmente madurado en una barrica de bourbon, se terminó en una barrica de jerez oloroso durante una década, antes de ser embotellado en febrero de 2020.
WHISKY GLENCADAM SINGLE CASK HIGHLAND SINGLE MALT
Single Sherry Butt, 1989,No: 7455,
(28 Años) – Botellas decantador de vidrio de 70cl con tapón de corcho en estuche de regalo individual a 56,8% vol. Cada botella está numerada individualmente. Número de botellas: 277.
GLENCADAM SINGLE CASK HIGHLAND SINGLE MALT WHISKY
Barrica única de Bourbon. 1999,Barrica nº 3122
Botellas de vidrio transparente de 70 cl con graduación de barrica en cajas con ventana de metacrilato. Sin filtrar. Sin colorantes añadidos. Cada botella está numerada individualmente. Envejecido 19 años a 53,4% vol. Número de botellas: 238.
TOMINTOUL SINGLE CASK WHISKY DE MALTA DE SPEYSIDE
First Fill PX Sherry Butt Finish, barrica nº 1, 2001
Envejecido 17 años a 57,4% vol. Se presenta en botellas de vidrio transparente de 70 cl, con graduación de barrica, en cajas con ventana de metacrilato. Sin filtrar. Sin colorantes añadidos. Cada botella está numerada individualmente. Número de botellas: 636.
1792 EDICIÓN LIMITADA BOURBON PEQUEÑO LOTE
Elaborado a partir de la receta “high rye” de la firma 1792 y el maridaje de barricas selectas cuidadosamente elegidas por nuestro Maestro Destilador. El Bourbon 1792 es célebre entre los entendidos de todo el mundo.
2020
Medalla de oro
Premio American Whiskies
1792 EDICIÓN LIMITADA BARRIL ÚNICO BOURBON
Para crear este bourbon único, se seleccionan y catan las mejores barricas de los mejores almacenes de envejecimiento. Sólo las barricas consideradas “excepcionales” se embotellan individualmente, una a una. Así se preserva el carácter distintivo de cada barrica.
Medalla de oro
Concurso Internacional de Whisky
1792 EDICIÓN LIMITADA DE BOURBON EMBOTELLADO EN BOND
Este bourbon bien envejecido procede únicamente de barricas llenadas durante la misma temporada de destilación y se embotella exactamente a 100 grados para ofrecer un sabor atrevido y un final persistente.
2020
Doble medalla de oro
Concurso Mundial de Espirituosos de San Francisco
E. H. TAYLOR
PEQUEÑO LOTE
UNA CLASE SUPERIOR
Conocido como el padre de la industria moderna del bourbon, el coronel Edmund Haynes Taylor Jr. dejó una huella indeleble. Tras la Guerra de Secesión, fundó la destilería O.F.C., ahora conocida como Buffalo Trace, donde hoy se elaboran los whiskies E.H. Taylor. Durante su ilustre carrera, revolucionó la industria con métodos que aún se utilizan hoy en día, como los fermentadores de cobre, los alambiques de columna y los almacenes de envejecimiento con clima controlado. Los whiskies puros de Kentucky de E.H. Taylor se elaboran en reconocimiento a la inflexible dedicación del Coronel a los grandes bourbon.
GANADOR DE MÁS DE 120 PREMIOS
MEDALLA DE ORO 2020 S.F.
2020 MEJOR CENTENO AMERICANO
SAZERAC RYE
EL CARÁCTER DE NUEVA ORLEANS
Sazerac Rye, el único original de Nueva Orleans, simboliza la cultura y la historia de la Big Easy. En el siglo XIX, laboriosos granjeros y destiladores del corazón de Estados Unidos envasaban en barriles y transportaban sus whiskies de centeno por el gran río Mississippi hasta la bulliciosa y creciente ciudad de Nueva Orleans. Estos licores picantes y enérgicos alimentaron la cultura del whisky de Nueva Orleans y crearon el primer cóctel estadounidense, el Sazerac.
BOURBON BUFFALO TRACE
EMBOTELLADO EN EL PREMIO MÁS
DESTILERÍA GANADORA DEL MUNDO
En la última década, Buffalo Trace Distillery ha recibido un número récord de premios, incluidos siete títulos inigualables de “Destilería del Año”. Elaborado a partir de las mejores maltas de maíz, centeno y cebada, el bourbon Buffalo Trace envejece en barricas nuevas de roble durante años en bodegas centenarias hasta alcanzar el punto máximo de madurez.
EAGLE RARE BOURBON
La rareza de esta gran raza de bourbon queda patente en su complejo aroma, así como en su sabor suave y persistente.
El único bourbon que ha ganado cinco veces la doble medalla de oro.
BUFFALO TRACE KENTUCKY BOURBON RECTO
El bourbon Buffalo Trace envejece en barricas nuevas de roble durante años en bodegas centenarias hasta alcanzar su punto álgido de madurez.
Embotellado en la destilería más premiada del mundo.
SOUTHERN COMFORT ORIGINAL
El espíritu de Nueva Orleans
Southern Comfort Original se inspira en la receta de 1874 de nuestro fundador, con notas esenciales de whisky y los icónicos toques frutales y especiados.
WHISKY DE BOLA DE FUEGO
El whisky Fireball Cinnamon no necesita presentación. Cara a cara con un dragón que escupe fuego y acaba de comerse un barril de whisky lleno de canela picante. Sabe a gloria, quema como el infierno. Lo que ocurra después depende de usted;
ARMORIK CLASSIC FRENCH SINGLE MALT WHISKY BIO
46% – 70cl
Maduración: Envejecido en barricas de roble bretón y después en barricas de jerez oloroso.
Símbolo de los valores de la destilería, Armorik Doble Maduración pone de relieve la calidad de nuestro saber hacer y nuestro apego al terruño bretón. Se envejece en barricas únicas de roble de los bosques de Bretaña, fabricadas por el último tonelero bretón. Al cabo de unos años, el whisky se traslada a barricas de jerez oloroso.
NOSE
Hermoso equilibrio entre las notas afrutadas de ciruela mirabel y cítricos, y las notas especiadas y de vainilla.
PALAIS
Muy suave y redondo en el ataque meloso, la complejidad del producto se revela después con notas especiadas, ligeramente amaderadas y de fruta madura en un hermoso volumen.
FINAL
Muy largo, con notas de especias, galleta y mermelada de naranja.
ARMORIK SHERRY CASK FRANCES SINGLE MALT WHISKY BIO
46% – 70cl
Maduración: Envejecido en barricas de Jerez Oloroso
Armorik Sherry Cask ha envejecido en barricas de jerez oloroso. Se caracteriza por notas especiadas y de fruta confitada, que realzan el afrutado característico de Armorik. Este delicioso whisky combina la riqueza de los terruños bretón y español.
NOSE
Intenso, muy fino y elegante, sutilmente marcado por el jerez. El dulzor de la vainilla y los cítricos se realza con un toque de mentol y frutos secos.
PALAIS
Muy equilibrado, con cuerpo, con notas de crème brûlée, ciruelas pasas y almendras asadas.
FINAL
Ligeramente avainillado, cálido al Jerez y especiado.
ARMORIK DOUBLE MATURATION FRENCH SINGLE MALT WHISKY BIO
46% – 70cl
Maturation : Élevage en fût de chêne breton puis en fût de sherry Oloroso
Symbole des valeurs de la distillerie, Armorik Double Maturation met en valeur la qualité de notre savoir-faire et notre attachement au terroir breton. Il est ainsi vieilli dans des fûts de chêne uniques des forêts de Bretagne, fabriqués par le dernier tonnelier breton. Après quelques années, le whisky est transféré dans des fûts de sherry Oloroso.
NEZ
Très bel équilibre entre les notes fruitées de mirabelle et d’agrumes, et l’apport d’un côté épicé et vanillé
PALAIS
Attaque très douce et ronde sur le miel, la complexité du produit se révèle ensuite avec des notes à la fois épicées, légèrement boisées et de fruits mûrs dans un beau volume.
FINALE
Très longue, avec des notes d’épices, de biscuit et de confiture d’orange
ARMORIK YEUN ELEZ PEATED FRENCH SINGLE MALT WHISKY
IG Breton Whisky Single Malt, 70cl, 46% alcohol
No filtrado en frío – Color natural.
Yeun Elez es un whisky bretón con turba, destilado a partir de malta escocesa con 50 ppm de turba. Se trata de un whisky bretón de malta única, destilado y envejecido para resaltar su turba delicada, elegante y afrutada.
El nombre de Yeun Elez procede de una antigua turbera situada en el corazón del Parque Natural de Armorique y cuna de numerosas leyendas bretonas (como la de Tadic Coz representada en el envase).
Color: Amarillo pálido con ligeros reflejos dorados.
Nariz: Hermosa intensidad aromática, la turba se revela medicinal (alcanfor, clavo) pero apoyada por notas afrutadas, plátano, melocotón cocido y pastelería (crema pastelera).
Boca : El humo envuelve el paladar, con notas cítricas que añaden frescura. Bonita redondez con un toque salado.
Final : Un final persistente, yodado y especiado, que termina con un cálido fuego de leña.
ARMORIK 10 YO SINGLE MALT WHISKY BIO
46% – 70cl
Elegido Mejor Single Malt francés en 2020 en los World Whisky Awards, Armorik 10 Ans vuelve en una nueva edición limitada de 3.000 botellas.
Este whisky es una mezcla de single malts envejecidos entre 10 y 13 años en barricas de ex-Bourbon y Jerez.
Revelando todo el saber hacer de nuestros equipos, este single malt expresa una evolución inédita del afrutado característico del destilado Armorik: un equilibrio entre fuerza y redondez, sublimado por una explosión de mango caramelizado y un toque de pimienta.
WARENGHEM ROOF RYE 11 YO WHISKY
46% – 70cl
Roof Rye es un whisky de centeno 100% francés. Se destila en la destilería de Warenghem, en Bretaña, donde envejece durante varios años en barricas de jerez. A continuación, madura otros dos años en barricas nuevas de roble americano en Provenza. Este segundo envejecimiento en bodegas de hojalata con fenomenales variaciones de temperatura le confiere una potencia aromática de excepcional intensidad. Puede degustarse solo, pero también en cócteles preprohibición como el Sazerac, el Manhattan o el Old Fashioned.
ARMORIK CHANT MARIN EDICIÓN LIMITADA
46% – 70cl
Maduración:Madurado en barricas de jerez de primer llenado
Disponibilidad: Edición limitada de 996 botellas.
Para su decimoquinta edición, el Festival du Chant de Marin de Paimpol ha decidido colaborar con nuestra destilería en una edición especial.
Después de muchas catas para encontrar la mejor mezcla, el whisky bretón Armorik Festival du chant de marin ha llegado a nuestras costas para nuestro gran deleite.
Madurado en barricas de jerez de primer llenado. Presenta las características típicas del envejecimiento en barricas de roble español, con notas amaderadas y especiadas que acompañan al sabor afrutado.
NEZ
Rico y potente. Intensos aromas afrutados de ciruela pasa y pera. Cálidas notas amaderadas, que recuerdan a viejos suelos de madera.
PALAIS
Rico y dulce. Sabores de frutos secos, especias, con un toque de regaliz y chocolate amargo.
FINAL
Elegante y cálido, con toques de pimienta.
ARMORIK SINGLE CASK 16 YO
45,2% – 70cl
Maduración:Madurado en barricas de Jerez
Disponibilidad: Edición limitada de 576 botellas.
Armorik Single Cask 16 años es el whisky más añejo comercializado por la destilería. Extraído de la barrica nº 3308, pasó un tiempo en barricas de bourbon (de diciembre de 2004 a agosto de 2008), luego brevemente en barricas de roble de Bretaña (de agosto de 2008 a octubre de 2008), antes de madurar durante 12 largos años en barricas de Jerez en el silencio y la penumbra de nuestras bodegas.
Con este Armorik Single Cask 16 años, una de las barricas más antiguas de la destilería, queremos compartir con usted un momento de la historia de la destilería y del whisky bretón. Para celebrar el carácter exclusivo del whisky más antiguo embotellado por la destilería, cada botella está numerada y adornada con una etiqueta única.
NEZ
Rico y potente. Aromas de frutas exóticas, lavanda, melón maduro. Notas amaderadas de brandy añejo y miel resinosa. Ligeramente ahumado.
PALAIS
Paladar almibarado, con sabores de mango, plátano flambeado y mermelada de naranja intensa. Notas de parquet encerado.
FINAL
Muy largo, sobre humo y caramelo de miel.
PAUL JOHN
NIRVANASINGLE MALT WHISKY
Una cautivadora expresión procedente de las costas goanas de la India, el Nirvana despierta los sentidos con un suave aroma a bourbon, pastel de frutas y un tentador pudin de caramelo. La dulzura del panal toca suavemente el paladar con una suave cebada teñida de sal, mientras que la suculenta vainilla anuncia el final meloso de este rico whisky cobrizo, asegurando experiencias sublimes más allá del reino mundano.
PAUL JOHN
BRILLIANCE SINGLE MALT WHISKY
Todo el brillo de Goa está embotellado en este Single Malt. Sus tonos chispeantes recuerdan a las playas bañadas por el sol. La cebada de seis carreras de este whisky procede de las estribaciones del Himalaya. Brilliance se madura en barricas de bourbon, para ofrecerle un absoluto deleite sensorial.
¡No podría reunir más brillantez que ésta!
El bourbon Trace envejece en barricas nuevas de roble durante años en bodegas centenarias hasta alcanzar el punto álgido de madurez.
PAUL JOHN
WHISKY DE MALTA ÚNICA EDITADO
Editado es para los extraordinarios. Hemos volcado toda nuestra maestría en la elaboración de este Single Malt. El toque de turba se ha creado hábilmente a partir de perfiles de barrica discretamente elegidos. Todo para deleitar al verdadero conocedor del whisky.
Escuche cómo el mar de Goa cuenta sus propias historias, sin editar.
PAUL JOHN
BOLD SINGLE MALT WHISKY
Bold es un viaje que le lleva por los terrenos inexplorados y desconocidos de Goa. Te ofrece una porción de sus secretos mejor guardados, desentrañando los misterios, poco a poco. Esta expresión nuestra le invita a dejar el rastro, pisar el camino menos transitado y zambullirse de cabeza en las deliciosas profundidades de Goa.
PAUL JOHN
CLASSIC SELECT CASK SINGLE MALT WHISKY
Explore la Goa tropical en cada sorbo del Select Cask Classic. La exuberante frescura de este Single Malt le envolverá desde el primer momento. Para ofrecerle esta experiencia, lo hemos madurado en barricas seleccionadas y lo hemos embotellado sin filtración en frío, con la fuerza de la barrica. Saboree el subidón tropical, al estilo de Goa.
PAUL JOHN
PEATED SELECT CASK SINGLE MALT WHISKY
Uno nunca se cansa de Goa. De explorar sus diversas personalidades, su pasado, su presente, su pura decadencia o su alegre alegría. Para el verdadero explorador, Goa siempre guarda una sorpresa en la manga. Como el Paul John Select Cask Peated. Este Single Malt asombra incluso a un aficionado al whisky experimentado. Sabores inesperados se equilibran entre sí, ofreciendo la bebida perfecta. Es una experiencia goanesa completa, contenida en cada sorbo.
PAUL JOHN
PEDRO XIMENEZ SELECT CASK SINGLE MALT WHISKY
Procedente de las costas tropicales de Goa, este exótico single malt indio, de ricos tonos cobrizos oscuros, posee complejos aromas de higo y albaricoque con un raro toque de plátano. En el paladar se aprecian tremendos sabores a cebada dulce con cremoso caramelo de mantequilla, frutos secos y un profuso pastel navideño. El final es largo y exquisito, con delicioso dulce de chocolate, delicada piel de naranja y toques de exóticos frutos secos empapados en vino. Gran parte de las características intrínsecas del Paul John PX se deben al afamado jerez de postre español, intensamente dulce y oscuro, que ha sido gloriosamente acabado en barricas de Pedro Ximénez seleccionadas a mano.
PAUL JOHN
OLOROSSO SELECT CASK SINGLE MALT WHISKY
Edición especial del single malt indio de las soleadas costas de Goa, el Oloroso es una sensacional explosión de sabores increíbles. Con matices caoba oscuros, esta exquisita expresión presenta un tapiz aromático de fragancias de melocotón y albaricoque influenciadas por el jerez, con una ligera nota de melaza y naranja sanguina. Sublimemente acabado en barricas de Oloroso, sus suaves sabores se liman con una nuez de chocolate y pastel Melton Hunt. El largo final es intenso y dulce, con deliciosas especias pesadas imbuidas de las barricas de Oloroso y fundidas con una pizca de café moca y suntuoso chocolate negro.
PAUL JOHN
KANYA SINGLE MALT WHISKY
Esta exótica expresión sin madurar, procedente de las soleadas costas de Goa, encierra una tierna inocencia realzada con toques afrutados melosos y un suave matiz de especias.
Regido por Mercurio y simbolizado por la virgen, Kanya es el digno homólogo indio del atractivo Virgo, el sexto signo zodiacal del universo. Con su sensualidad terrosa y femenina, esta expresión de ámbar profundo personifica las características intrínsecas del Kanya.
Madurado durante 7 años en barricas de roble blanco americano, sus deliciosos aromas de especias cítricas y frutas tropicales atraen a saborear su cremoso dulzor de caramelo. El satisfactorio final de roble tostado con cálidas notas de especias tiene un ligero toque de sal, que lo hace aún más memorable.
Con una complejidad poco común y una sequedad exquisitamente equilibrada, el Kanya, con todo su delicioso encanto, es quizás uno de los whiskies indios más suaves que se hayan embotellado jamás.
PAUL JOHN
MITHUNA SINGLE MALT WHISKY
Mithuna de Paul John, de la serie Paul John Zodiac, recibe su nombre del homólogo indio del tercer signo del zodiaco, Géminis.
Sin madurar. Sin filtrar en frío. Madurado en barricas de roble virgen americano y acabado en barricas de ex-bourbon.
Tonos de roble viejo y sofisticados aromas de regaliz con suave cera de abeja conducen a una exuberante entrega de miel de ulmo sobre crujiente pan tostado, y tiernas notas de vainilla. Sabores masticables de moca de café, piel de naranja y delicadas especias flotan sobre taninos activos, mientras aceites suaves disfrutan de gists de tonos oscuros de cacao. El final es gratificantemente largo y complejo, con azúcares de múltiples tonos y delicadas mieles.
Conocido por su fuerza contradictoria, las características de Géminis se personifican en este single malt indio, ya que las hipnotizantes capas de taninos austeros y secos son desafiadas en igual medida por azúcares resplandecientes y moca sobre aceites delicados.
MACKMYRA MACK SINGLE MALT ARTISANAL
MACKMYRA BRUKSWHISKY SINGLE MALT
MACKMYRA SVENSK EK SINGLE MALT
MACKMYRA SVENSK ROK SINGLE MALT
MACKMYRA APPELBLOM SINGLE MALT
MACKMYRA SVENSK ROK/AMERIKANSK EK SINGLE MALT
MACKMYRA MOMENT KARIBIEN SINGLE MALT
MACKMYRA MOMENT PRESTIGE SINGLE MALT
WHISKY MOTÖRHEAD SINGLE MALT
WHISKY SCORPIONS SINGLE MALT
WHISKY LISMORE LEGEND 21 YO HIGHLANDS SINGLE MALT
WHISKY LISMORE 21 YO HIGHLANDS SINGLE MALT
WHISKY LISMORE 18 YO HIGHLANDS SINGLE MALT
WHISKY LISMORE 12 YO HIGHLANDS SINGLE MALT
WHISKY LISMORE 10 YO HIGHLANDS SINGLE MALT
WHISKY LISMORE SPECIAL RESERVE 18 YO
WHISKY LISMORE SPECIAL RESERVE 12 YO
WHISKY LISMORE SPECIAL RESERVE 8 YO
GLEN KIRK SPEYSIDE SINGLE MALT WHISKY
GLEN KIRK 8 ANS SPEYSIDE SINGLE MALT WHISKY
GLEN KIRK 12 ANS SPEYSIDE SINGLE MALT WHISKY
STRATHCOLM EXTRA SPECIAL SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY
STRATHCOLM 8 ANS SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY
STRATHCOLM 12 ANS SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY
UPPER TEN WHISKY
Since 1927
RAMMSTEIN WHISKEY 10 YO
RON
RON ESCLAVO GRAN RESERVA 5YO DOMINICAN RUM
PATRIDOM SELECCION EXCLUSIVA 12 YO DOMINICAN RUM
RON ESCLAVO 12 YO RUM SPEYSIDE WHISKY CASK FINISH
RON ESCLAVO 12 YO RUM SHERRY CASK FINISH
RON ESCLAVO XO 15YO DOMINICAN RUM
RON ESCLAVO XO CASK 65% 15 YO DOMINICAN RUM
RON ESCLAVO XO 23 YO DOMINICAN RUM
RAMMSTEIN 15YO GUYANA & JAMAICA RUM
RON COMPANERO 15YO GRAN RESERVA RUM -JAMAICA-TRINIDAD-
RON COMPANERO 12YO EXTRA ANEJO RUM -PANAMA-
RON COMPANERO ELIXIR ORANGE
RON CRISTOBAL BLANCO
RON CRISTOBAL ORO
RON CRISTOBAL PINTA 8YO
RON CRISTOBAL NINA 12YO
RON CRISTOBAL SANTA MARIA VINTAGE 2007
RON CRISTOBAL SANTA MARIA OLOROSSO
WORTHY PARK SINGLE ESTATE RESERVE 10YO -JAMAICA-
WORTHY PARK 109 PROOF -JAMAICA-
WORTHY PARK GOLD -JAMAICA-
WORTHY PARK OVERPROOF -JAMAICA-
WORTHY PARK SILVER -JAMAICA-
BLACK MAGIC RUM
VANA TALLIN SPICED RUM
VANA TALLIN WILD SPICES RUM
VANA TALLIN SIGNATURE
COGNACS
COGNAC
AE DOR VSOP
COGNAC
AE DOR EMBLÈME
COGNAC
AE DOR NAPOLEON
COGNAC
AE DOR CIGAR
COGNAC
AE DOR XO
COGNAC
AE DOR XO CARAFE
COGNAC
AE DOR VIEILLE RESERVE No6 (+35 ans)
COGNAC
AE DOR VIEILLE RESERVE No7 (+40 ans)
COGNAC
AE DOR VIEILLE RESERVE N08 (+45 ans)
COGNAC
AE DOR VIEILLE RESERVE N09 (contient des eaux-de vie de 1914)
COGNAC
AE DOR VIEILLE RESERVE No10 (1962)
COGNAC
AE DOR VIEILLE RESERVE No11 (+70 ans)
COGNAC
JULES GAUTRET V.S
COGNAC
JULES GAUTRET V.S.O.P
COGNAC
JULES GAUTRET 10 YO
COGNAC
JULES GAUTRET X.O 25 YO
COGNAC
JULES GAUTRET EXTRA 35 YO
COGNAC
JULES GAUTRET MILLÉSIME 1970 (49 YO)
COGNAC
JULES GAUTRET MILLÉSIME 1982 (37 YO)
COGNAC
JULES GAUTRET MILLÉSIME 1990 (29 YO)
COGNAC
BONAPARTE V.S.
BRANDY (COGNAC TYPE)
FRENCH CRYSTAL FONTGALANT
CALVADOS & DESTILADO DE MANZANA
CALVADOS 15 YO AOC CALVADOS DU PAYS D´AUGE
Le Calvados 15 ans a vieilli au minimum 15 ans en fûts de chêne.
- Terroir
- sols composés d’argile et
de marnes de l’Oxfordien. - Variétés
- 80% de pommes douces amères
20% de pommes acidulées - Ramassage
- de septembre à novembre
- Alcool
- 42 % vol.
Elaboration
Les pommes sont mélangées, broyées et pressées. Le jus de pomme fermente complètement pour donner le cidre à distiller. La double distillation a lieu six mois après le processus de fermentation du cidre. La première distillation du cidre donne la petite eau à 30% vol. et c’est la seconde distillation, celle de la petite eau, qui donne le Calvados.
Elevage : Quinze ans minimum. En barriques de chêne toasté de 400 litres. Mise en bouteille à la commande.
Dégustation
Oeil : Couleur or. D’aspect limpide et brillant, disque brillant, belles jambes.
Nez : Puissant et intense, fin, complexe, sans agressivité. Premier nez de bois et de vanille. Deuxième nez floral et d’agrumes (mandarines, oranges).
Bouche : Eau de vie douce, persistante et intense. Arômes de pommes vertes, de fruits secs (noisettes), de bois et de vanille.
CALVADOS 30 YO A.O.C. Calvados du Pays d’Auge
Le Calvados 30 ans a vieilli au minimum 30 ans en tonneau et en barrique de chêne toasté.
- Terroir
- sols composés d’argile et
de marnes de l’Oxfordien. - Variétés
- 80% de pommes douces amères
20% de pommes acidulées - Ramassage
- de septembre à novembre
- Alcool
- 41 % vol.
Elaboration
Les pommes sont mélangées, broyées et pressées. Le jus de pomme fermente complètement pour donner le cidre à distiller. La double distillation a lieu six mois après le processus de fermentation du cidre. La première distillation du cidre donne la petite eau à 30% vol. et c’est la seconde distillation, celle de la petite eau, qui donne le Calvados.
Elevage : Trente ans minimum. En tonneau et en barrique de chêne toasté de 1200 puis 400 litres. Mise en bouteille à la commande.
Dégustation
Oeil : Couleur acajou, blond. D’aspect limpide.
Nez : Puissant, intense. Doux. On retrouve des notes florales, d’agrumes, de miel, de torréfaction, d’épices et de gibiers.
Bouche : Puissante, intense, élégante, envahissante. Persistante et retro-nasale. Arômes de vanille, de bois, de pommes confites et d’épices.
APPLE DISTILATE AOC FINE BRETAGNE CUVEE ETOILE
43%, 70cl
La cuvée Etoile, nommée d’après l’une des dernières goélettes paimpolaise encore en activité, a fait l’objet d’un vieillissement très minutieux utilisant des fûts de chênes issus des forêts du Limousin, reconnus pour leurs qualités en matière de vieillissement. Cette Fine Bretagne développe des arômes puissants et chaleureux avec des notes de pomme au four complétées par un boisé délicat.
Couleur: Ambrée.
Nez: Jolies complexité et intensité. La pomme mûre s’associe au lilas et au poivre dans un bel équilibre.
Bouche: Attaque très suave. La rondeur et la sucrosité sont présentes tout au long de la dégustation. L’équilibre pomme-fleur-épices se retrouve dans un volume exceptionnel.
Finale: Très belle longueur tout en douceur et en fruité. Une légère amertume donnant envie de reprendre une gorgée.
APPLE DISTILATE AOC FINE BRETAGNE CUVEE GLYCINE
40%, 70cl
D’un abord facile pour le consommateur, elle rassure immédiatement sur l’origine du produit. En effet les notes de pommes fraiches, la douceur et une agréable sucrosité en font une eau de vie abordable et chaleureuse.
Couleur: Dorée.
Nez: Belle intensité. Des notes florales de rose et de jasmin, suivies ensuite par le fruité de la pomme compotée.
Bouche: Une attaque très douce. La pomme venant après est relevée par la vivacité de la Fine Bretagne.
Finale: Vive et fruitée.
GINEBRA
ZNAPS
GIN S. P. SUÉDOIS
IMA´GIN
GIN P. SUÉDOIS
CRAFTERS
DISTILLED GIN
RAMMSTEIN GIN
RAMMSTEIN PINK GIN
BIOLOGICAL & ARTISANAL GIN FROM BRITTANY
VODKAS
VIKINGFJORD VODKA
BELLINGSHAUSEN VODKA
ZNAPS
VODKA S. P. SUÉDOIS
ZNAPS PURE LAKE GETAWAY
VODKA S. P. SUÉDOIS
ZNAPS FOREST TALE
MÛRE Et MYRTILLE
VODKA S.P SUÈDE
ZNAPS NORFOLK BRINK
RHUBARBE, POIRE ET GROSEILLE
VODKA S.P SUÈDE
ZNAPS SOMERSET MEDLEY
MANGUE ET GINGEMBRE
VODKA S.P SUÉDOIS
ZNAPS
VODKA S. P. SUÉDOIS
HOBE SILVER FILTERED VODKA
V V PURE GRAIN VODKA
V V PURE GRAIN FLAVORED VODKA
AQUA VITAE
AALBORG TAFFEL AKVAVIT (Danemark)
MALTESER KRÄUTERLIKÖR
GAMMELDANSK BITTER DRAM
HARALD JENSEN AKVAVIT
LOITEN AQUAVIT
GAMMEL OPLAND AQUAVIT
VANLIG AKVAVIT
TEQUILA
CORAZON TEQUILA BLANCO SINGLE ESTATE
CORAZON TEQUILA REPOSADO SINGLE ESTATE
