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Glen Scotia

Glen Scotia: Un tapiz del patrimonio del whisky

Enclavada en el corazón de Campbeltown, la destilería de whisky escocés Glen Scotia cuenta con una historia cautivadora y un extraordinario whisky de malta que atrae a todo el mundo. Con un pasado ilustre y un presente cautivador, se erige en piedra angular de la excelencia del whisky.

A pesar de su modesto tamaño, Glen Scotia brilla como una figura prominente en Campbeltown, un centro histórico del whisky de reputación mundial. Las raíces de la destilería se remontan a la década de 1830, y gran parte de su arquitectura original -incluidas la cuba de maceración, la sala de destilación y el almacén de estiba- permanece intacta. Este compromiso con el patrimonio y la historia se entreteje en cada gota de su galardonado whisky.

A lo largo del tumultuoso siglo XX, los destiladores de whisky de Campbeltown afrontaron dificultades, pero el legado de Glen Scotia perseveró, testimonio de una tradición perdurable.

Un vistazo a la destilería Glen Scotia

La destilería Glen Scotia de Campbeltown es algo más que un paraíso del whisky: es un lugar donde la historia cobra vida. La destilería conserva con orgullo sus características y equipos originales, ofreciendo un telón de fondo único tanto para las visitas de trabajo como para las de whisky. Con un cuidado meticuloso, la destilería mantiene sus edificios históricos y el proceso de elaboración del whisky que se remonta a tiempos inmemoriales.

Siguiendo los pasos de sus fundadores, la destilería se adhiere a los métodos tradicionales para elaborar el famoso whisky Campbeltown. Este whisky cuenta con raíces marítimas, una mezcla de acabados en barrica y una sinfonía de sabores que evocan una sensación de unidad.

Más allá del whisky, Glen Scotia es también un hogar para la naturaleza, con abejas residentes que elaboran deliciosa miel en dos colmenas situadas en el patio.

Un legado de maestría en el whisky

Glen Scotia produce dos estilos de whisky distintos: con y sin gas. Aunque el proceso ha evolucionado, la esencia permanece. La cebada malteada del este de Escocia es la base del proceso de elaboración en pequeños lotes, que realza el carácter distintivo de su whisky escocés de malta única.

A través de cuidadosos pasos en el Mash Tun, Washbacks y Spirits Still, la esencia del whisky se refina, culminando en barricas con un toque único de Campbeltown. Este proceso contribuye a los mundialmente aclamados single malts de Glen Scotia.

Estrellas emergentes de Campbeltown

Glen Scotia es el faro del resurgimiento de Campbeltown. Sus whiskies viajan por todo el mundo, conservando el estilo clásico del whisky de malta de Campbeltown. Reconocimientos como el de Destilería Escocesa de Whisky del Año y victorias en prestigiosos concursos subrayan la artesanía y la dedicación a la calidad de la destilería.

El renacimiento del patrimonio whiskero de Campbeltown es un testimonio del espíritu perdurable de esta comunidad. A medida que las técnicas ancestrales se funden con la innovación, el legado de Glen Scotia sigue brillando, abrazando un renacimiento que resuena en cada copa.

Un homenaje a la artesanía

Un sorbo de whisky de malta Glen Scotia encarna siglos de artesanía, transmitida a través de generaciones de maestros destiladores. Estos whiskies, epítome del estilo Campbeltown, ostentan sabores intrincados que los distinguen. Cada botella captura la esencia del tiempo, destilado y envejecido a la perfección. Desde maltas añejos hasta exquisitos sets de regalo, explore la variada colección y experimente la esencia de la rica historia y maestría de Glen Scotia.

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