Descripción
Se trata de un coñac ensamblado por Madame Odile Rivière. Se compone únicamente de Grandes Champagnes, de las cuales las más jóvenes superan los 70 años de edad; algunas son incluso prefiloxéricas. Luce una capa muy oscura y brillante; la nariz, potente, se funde armoniosamente con un rancio marcado, sobre una nota prominente de ciruela pasa y una complejidad excepcional. La entrada es suave y el paladar redondo, elegante, aterciopelado, con notas de cacao. De una longitud excepcional, este magnífico coñac muestra una gran delicadeza y deja una huella duradera. Es imposible no dejarse seducir.
Tipo de producto: Coñac
Graduación alcohólica: 43 %
Variedad de uva: Ugni Blanc
Color: capa brillante
Edad: > 70 años
Denominaciones: Grande Champagne
Temperatura de servicio: ~ 16 °C a 20 °C
Lágrimas: abundantes
Textura: almibarada
