Description

Entre el 5% més important de tots els vins del món (Vivino)

Puntuació 88/100 al cercador agregat de vi

-Categories: Corvina, Itàlia, Luigi Righetti, Vi negre, vins del Vèneto.
-País / Regió: Itàlia / Vèneto
-Tipus: Vi negre
-Varietat: corvina
-Vintage: 2015
-Dolç percebut: sec
-Cos: de cos sencer
-Tancament: suro
-Quan beure: beure ara i durant els propers 4 anys

Nota de tast: de color vermell rubí, amb cos, un nas molt complex que destaca la fruita seca, la cirera negra, les espècies dolces i un toc d’anís. Aquest vi presenta sabors extremadament rics, amb un final llarg i suau i postgust. Ben equilibrat, amb bona acidesa, roure dolç i alcohol.
El resultat d’assecar el raïm durant 3-5 mesos abans de la premsada. El que queda és un vi de fruita altament extret que presenta un 15% d’alc.
Maridatges: filet, formatge i pasta