Descripció
Destil·lada a partir de blat d’hivern ecològic mitjançant destil·lació contínua de columnes múltiples, redestil·lada després diverses vegades per eliminar impureses i rebaixada amb aigua sueca. Certificada ecològica UE i produïda en petits lots.
Nas Net i mineral, amb notes de cereal i un apunt discret de sucre glaç: caramel de pal i un buf floral.
Boca Excepcionalment neta i seca, amb pebre negre picat sobre lleus accents de fruita seca i un anís delicat.
Final Sec, amb subtils sabors de pa moreno i fruita seca, seguits del pebre negre.
Znaps pren el nom de snaps, la paraula sueca per a un got de licor fort, i resulta prou refinada per beure’s sola.
