Loch Lomond · Highlands · 30 ans
Loch Lomond 30 YO Single Malt 0.7l 47%
€454.00
Le fleuron de la gamme Loch Lomond : 30 ans en chêne américain, dont la moitié affinée en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage. Riche et gourmand, entre pêche miellée, ananas et une longue finale sur les fruits verts.
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En bref
- Distillerie
- Loch Lomond
- Région
- Highlands, Écosse
- Âge
- 30 ans
- Fût
- Chêne américain, en partie affiné en Oloroso de premier remplissage
- Degré
- 47 %
- Bouteille
- 70 cl
- Mise en bouteille
- Non filtré à froid
Dégusté et décrit
Notes de dégustation
Nez
Miel, pêche et melon, avec vanille et cannelle.
Bouche
Caramel fondant, pomme verte croquante et ananas frais, avec une douce épice de gingembre et de muscade.
Finale
Longue, sur les fruits verts juteux : kiwi, groseille à maquereau et citron vert.
À propos de cette bouteille
La distillerie Loch Lomond, à la pointe sud du loch, est célèbre pour ses alambics à col droit très particuliers, qui donnent un distillat net et fruité. Ce 30 ans utilise un distillat non tourbé, vieilli en chêne américain ; la moitié a ensuite été affinée en fûts d’Oloroso de premier remplissage avant que le maître assembleur Michael Henry ne réunisse les deux parts.
Lancé en 2020, il a reçu une Double Gold au San Francisco World Spirits Competition en 2021.
Pur, dans un verre tulipe ; laissez-le respirer quelques minutes.
