Mackmyra Appelblom Swedish Single Malts Whisky

Sobre aquesta ampolla

Contingut: 70 cl — Alcohol: 46,1 % vol.

PERFIL AROMÀTIC Calvados, 30 L — 225 L; roure americà nou, 200 L; bourbon, 100 L — 200 L

El Mackmyra Äppelblom és un single malt elegant destil·lat a Mackmyra Bruk. S’afina en bótes de roure saturades que abans van contenir calvados de Christian Drouin. Les notes lleugeres de poma del destil·lat de Mackmyra, els sabors de poma més intensos que aporta el calvados i un caràcter de roure generós componen plegats un equilibri especiat. Hi apareixen poma, pera madura, cítrics, torró d’ametlla i cedre.

CHRISTIAN DROUIN Considerat un dels més grans productors de calvados del món, Christian Drouin dedica una cura insuperable a cada nova edició. El seu afany experimental i la seva voluntat de desafiar la tradició des del 1965 en feien un soci evident. Gaudiu de l’Äppelblom sol o acompanyant unes postres tèbies de poma.

NAS Afruitat, lleugerament floral, amb notes de vainilla procedents de les bótes de bourbon i de roure americà nou. Torró, roure torrat i cedre. Tons afruitats de poma, pera i llimona.

BOCA Afruitada i especiada: poma, pera madura i llimona. Fins sabors especiats de vainilla, cedre, anís, torró d’ametlla, pebre blanc i gingebre. Una textura lleugerament rodona.

FINAL Tons afruitats i especiats, sobre un roure lleuger i un suau punt àcid de poma.