Ruffino Orvieto Classico, DOCG

El vi blanc Orvieto Classico de Ruffino mostra un bouquet afruitat i floral que recorda les pomes verdes i les flors del prat. Els sabors suaus i refrescants d’aquest vi italià harmonitzen perfectament amb la seva estructura ben definida i una acidesa equilibrada. Orvieto Classico es distingeix per un caràcter mineral únic derivat del sòl calcari calcari conegut com a toba. El final del vi blanc és prolongat i aromàtic, amb subtils tocs d’ametlla. El raïm d’aquest vi Ruffino prové de les conegudes regions vinícoles DOCG d’Orvieto Classico. Utilitzant un procés d’elaboració de vi tradicional i un breu període de criança en tines d’acer inoxidable, Ruffino produeix un vi italià que revela sense esforç el seu caràcter sense persuasió ni manipulació indeguda. Ja sigui com a aperitiu o acompanyat de crostini, verdures a la brasa, sopa o peix a la brasa, aquest vi blanc promet una experiència deliciosa. Per a un gust òptim, refrigereu el vi almenys dues hores i serviu-lo fred.