Armorik Single Cask 16 Ans Llançat el 6 de juliol de 2022 45,2% – 70cl Maduració: Envellit en bótes de xerès Disponibilitat: Edició limitada – 576 ampolles Armorik Single Cask 16 Years Old es presenta amb orgull com el whisky de destil·leria més antic que mai ha publicat el nostre estimat. Tret acuradament de la bóta n°3308, el seu viatge va començar en bótes de bourbon des de desembre de 2004 fins a agost de 2008. Posteriorment, va reposar breument en bótes de roure bretó des d’agost de 2008 fins a octubre de 2008, abans d’embarcar-se en una maduració de 12 anys en bóta de xerès. , amagat en el silenci i la foscor dels nostres estimats cellers. Amb aquest extraordinari Armorik Single Cask 16 Years Old, elaborat a partir d’una de les bótes més antigues de la nostra col·lecció, pretenem compartir un moment preciós de la història de la destil·leria. Per celebrar la singularitat d’aquest whisky excepcional, cada ampolla està numerada i adornada amb una etiqueta distintiva que recorda els anells de criança del roure. Nas: el nas té una riquesa i una potència captivadores. L’edat del whisky es revela a través de notes seductores d’aiguardent vell i aromes de fusta. Apareixen subtils tocs de fruites exòtiques, accentuades per un delicat toc d’espígol. Amb el temps, la fruita es transforma, evocant l’essència del meló madur recobert de mel resinosa. Un toc de fum suau i suau complementa molt bé el ram general. Boca: El paladar ofereix una experiència almívar, on la fruita del mango i el plàtan flamejat pren el protagonisme, seguit d’intrigants notes de parquet encerat. Al fons destaca una intensa explosió de melmelada de taronja, que afegeix una deliciosa capa de complexitat. Final: El final és impressionantment llarg, ja que les notes fumades fan un retorn elegant i es barregen harmoniosament amb notes de caramel de mel, deixant una impressió duradora i memorable al paladar. Armorik Single Cask 16 Ans és un veritable testimoni de la notable artesania i dedicació invertida en produir un whisky extraordinari digne de celebració i admiració.