Description
Quatorze ans en barriques de bourbon, puis une finition en fûts de porto tawny ayant contenu du porto pendant une cinquantaine d’années. C’est cet imprégnation exceptionnellement longue qui donne à cet embouteillage son caractère de fruits rouges tout en douceur.
Nez Baies rouges, miel doux et caramel généreux.
Bouche Fruits légers et fruits à coque.
Finale Une salade de fruits tout en souplesse.
Tomatin fait vivre son village des Highlands depuis 1897, à 315 mètres d’altitude au sud d’Inverness. Ce 14 ans figure dans la gamme permanente aux côtés des Legacy, 12, 18 et 36 ans.
