Description
Loch Lomond Waypoint Series 31 Year Old — d’Inversnaid à Inverarnan
Single malt écossais tourbé · Finition en fût de Tawny Port · 44,1 % · 70 cl
Certains whiskies se font vite. Celui-ci a attendu trente et un ans.
Distillé en 1992 dans les alambics à col droit (Straight Neck) qui font la signature de Loch Lomond, c’est le plus vieux whisky tourbé jamais sorti par la distillerie — deuxième chapitre de la Waypoint Series, du nom de la portion la plus sauvage du West Highland Way, celle qui relie Inversnaid à Inverarnan en longeant la rive nord-est du loch. Comme ce sentier, il récompense la patience : rude de caractère, discrètement beau, et plein de choses à découvrir.
Trois décennies dans trois types de fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon en ont posé les fondations. Michael Henry, le master blender, lui a ensuite offert douze derniers mois en pipes de Tawny Port, glissant des fruits noirs et généreux dans la fumée douce du whisky.
Ce qui vous attend dans le verre
Le nez s’ouvre sur la mûre et le miel. La bouche apporte le chocolat noir, la framboise et le bois de cèdre, avant une longue finale de fumée de bois et de fruits noirs. Une fumée douce plutôt qu’une tempête de tourbe : voici un whisky tourbé avec trente ans de patine. Couleur naturelle, non filtré à froid, embouteillé à 44,1 %, exactement tel qu’il est sorti du fût.
Distingué avant même d’arriver en rayon
Avant sa sortie, il avait déjà décroché la Double Médaille d’Or avec 99/100 points à la San Francisco World Spirits Competition et l’Or à l’International Spirits Challenge.
Une bouteille rare, magnifiquement présentée
Il en existe moins de 2 600 dans le monde. Chacune arrive dans un coffret extérieur en bois fabriqué à la main, gravé de l’itinéraire Inversnaid–Inverarnan, qui abrite un tube intérieur en cuivre illustré par le célèbre artiste Brett Beacon : un écrin à la hauteur du whisky tourbé le plus rare jamais embouteillé par Loch Lomond.
Sélectionné et importé par WHISKY.AD.
Comment se le procurer
Réservez votre bouteille et venez la chercher à notre boutique d’Andorra la Vella, ou demandez-nous de la déposer à la réception de votre hôtel avant votre arrivée. Pour une bouteille de cette valeur, nous pouvons aussi organiser une expédition internationale : écrivez-nous sur WhatsApp (+376 694 024) ou à contact@whisky.ad, et nous nous occupons de tous les détails.
