Description
Un trésor familial limité découvert récemment dans une petite cave d’un domaine situé en Grande Champagne près de Lignière-Sonneville. Cette réserve “cask strength” a été recueillie dans des bonbonnes en verre, à sa plénitude en 1962, ayant atteint 41,5% après une longue et lente évaporation. Au nez, il révèle sa noblesse, sa distinction et son caractère complet avec des arômes floraux. En bouche, il impressionne par sa longueur, sa douceur, son équilibre et sa clarté. Type de produit : Cognac Pourcentage d’alcool : 41,5 Cépage : Ugni Blanc Couleur : Robe brillante Âge : 1962 Appellations : Grande Champagne Température de service : ~ 16°C à 20°C Pattes : Abondante Texture : Sympathique
