Cognac AE DOR Carafe XO 25yo 0.7l 40%

Un subtil mariage entre Grande Champagne et Petite Champagne. Léger et délicat, cette Fine Champagne dévoile progressivement un bouquet complexe et équilibré, au nez comme en bouche. Des notes de fleurs, de miel et de pampre. Cette eau-de-vie laisse déjà deviner sa rondeur et sa maturité à travers des arômes délicats et plaisants — de quoi combler les connaisseurs les plus exigeants.

Type de produit : Cognac
Contenance : 70 cl
Degré d’alcool : 40 %
Cépage : Ugni Blanc
Couleur : robe brillante
Compte d’âge : XO
Âge : > 25 ans
Appellations : Fine Champagne
Type de chai : humide
Température de service : ~ 16 °C à 20 °C
Jambes : abondantes
Texture : sirupeuse
Nez : complexe
Première approche : riche
Seconde approche : légèrement épicée, notes automnales, notes de miel
Attaque en bouche : ronde, complexe
Finale : persistante
Arômes : boisé, légèrement fruité, cannelle, caramel, clou de girofle