Bladnoch Single Malt Dragon Series Iteration I “The Field”

À propos de cette bouteille

Bladnoch Single Malt Dragon Series Iteration I “The Field” 46.7% 0.7L.

Vendue dans un set de 5 itérations différentes.

Bladnoch est la plus ancienne distillerie privée de whisky écossais au monde, dont l’héritage se perpétue sans interruption depuis 1817. Le riche héritage de Bladnoch remonte à John et Thomas McClelland, qui ont obtenu la licence de distiller du whisky dans leur ferme de Bladnoch, dans les Lowlands écossaises. Pendant près d’un siècle, les générations successives de McClelland ont entretenu et modernisé la distillerie. À son apogée, le site comptait six washbacks et une production annuelle d’environ 230 000 litres d’alcool, consolidant ainsi sa stature de “Reine des Lowlands”. NICK SAVAGE THE MASTER DISTILLER Le Dr Nick Savage a pris ses fonctions de maître distillateur à la distillerie Bladnoch en 2019, arrivant de The Macallan avec un bagage impressionnant. Ayant passé quatre ans en Australie pour effectuer son doctorat, Nick conserve un lien profond avec les racines écossaises et australiennes de Bladnoch Distillery. Tout au long de sa carrière, la quête incessante de la perfection de Nick l’a positionné comme une sommité du secteur, garantissant l’excellence continue des Single Malts de Bladnoch. “L’engagement inébranlable de l’équipe de Bladnoch en faveur d’une qualité inégalée me rend incroyablement enthousiaste à l’idée de contribuer à l’avenir extraordinaire de la distillerie Bladnoch”.

La série Dragon établit un parallèle avec la production de whisky, mettant en évidence la grande variabilité inhérente au processus – apparemment chaotique et imprévisible. Pourtant, grâce aux compétences, aux connaissances et à l’artisanat ancestral, chaque itération aboutit à un whisky magnifiquement élaboré.

L’itération I est la pierre angulaire de notre voyage dans le monde du whisky. L’orge récoltée dans les champs est soumise à un maltage méticuleux, ce qui constitue la matière première de notre distillerie. Avant même que cette essence brute n’arrive à notre porte, elle incarne les diverses influences de la nature, de l’environnement et du processus de maltage lui-même.

NOTES DE DÉGUSTATION

• Sablés, agrumes, rafraîchissants

NEZ

• Arômes d’orge grillé entrelacés avec de l’herbe coupée florale.

PALAIS

• Il embrasse des notes rafraîchissantes de pommes d’agrumes et de sablés crémeux.

Acabado

• S’achève sur une note revitalisante et douce.

Strength: 46.7% ABV

Types de fûts : Bourbon de recharge