Bocatheva Venezuelan Rum 15 yo Full Proof 0,7l 62%

Sobre esta botella

Un ron verdaderamente excepcional encerrado en una botella única con esta exclusiva Edición Limitada Bocatheva 15 años Full Proof. Este extraordinario ron, “brut de fût”, no se diluye con agua tras la destilación. Procedente de Venezuela, esta joya a base de melaza madura únicamente en barricas de roble americano dentro de las fronteras del país. Las cañas de azúcar Romana y Cubana, que se cosechan una sola vez al año de diciembre a mayo, se recogen meticulosamente día y noche, y la cosecha de la mañana contiene una mayor concentración de dulzor. La elaboración de este delicioso néctar requiere 2,24 kg de melaza para producir un solo litro del mejor ron. El proceso de fermentación dura entre 12 y 16 horas, y la destilación emplea un meticuloso método de cuatro columnas. A continuación, el ron madura en barricas a un volumen aproximado del 65% antes de emprender un viaje de envejecimiento en el clima tropical de Venezuela, lo que se traduce en un aroma exótico y una suavidad deliciosa. Al igual que antes, conserva su naturaleza de “brut de fût”, lo que significa que no se incorpora agua tras la destilación. Notas de cata: Aspecto: Tono ámbar profundo y cautivador. Nariz: Desprende fragancias potentes e intensas. En boca: Una intrincada mezcla de frutos secos y confituras. Final: Extraordinariamente largo y elegante.