Tomatin · Highlands · 14 años
Tomatin 14 Yo 0.7L 46%
€58.95
Catorce años en barricas de bourbon y después un afinado en barricas de oporto Tawny que habían contenido oporto durante unos cincuenta años. Suave y afrutado, con frutos rojos, miel, toffee y un toque de frutos secos.
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En resumen
- Destilería
- Tomatin
- Región
- Highlands, Escocia
- Edad
- 14 años
- Barrica
- Barricas de bourbon, afinado en barricas de oporto Tawny
- Graduación
- 46 %
- Botella
- 70 cl
Catado y descrito
Notas de cata
Nariz
Melón dulce, frutos rojos y manzana asada, con toffee intenso, butterscotch, miel y un toque de chocolate negro.
Boca
Fruta y frutos secos: melocotón, albaricoque, mango y ciruela, con nuez y pacana.
Final
Suave y persistente, como una macedonia de frutas frescas.
Sobre esta botella
Tomatin está en su pueblo de las Highlands desde 1897, a 315 metros de altitud en las colinas al sur de Inverness. Su destilado es suave y afrutado, ideal para un afinado en barrica de vino.
El 14 años entró en la gama permanente en 2014 como el primer whisky de la destilería afinado en barrica de oporto. Las barricas de Tawny, largamente impregnadas, aportan fruta roja y una suave nota de frutos secos; se embotella a 46 %.
Solo o con una gota de agua.
