Speyside Single Malt Scotch Whisky, Distillery Bottling 70cl / 43.1%

Robert Fleming, un maître distillateur avec un héritage familial imprégné de l’art de la distillation du whisky, s’est personnellement occupé de chaque fût du lot de 1974 alors qu’il reposait tranquillement dans les coins des entrepôts vieillissants de la distillerie. Au sein de cette collection, il découvre quatre fûts d’une rareté exceptionnelle, qui se distinguent par leur qualité inégalée et leurs caractéristiques uniques. Conscient de leurs attributs particuliers, Robert a choisi ces fûts pour un embouteillage Quadruple Cask unique en son genre. Le Single Malt obtenu, issu de ces extraordinaires quadruples fûts, a été délicatement versé dans des carafes en cristal fabriquées à la main, chacune méticuleusement numérotée pour plus d’exclusivité. Nez : L’arôme est délicat et évoque une sensation de maturité. Une symphonie de fruits mélangés danse harmonieusement avec le malt doux et sucré d’orge, conférant une essence beurrée et crémeuse. De subtiles notes d’ananas ajoutent une touche invitante. Bouche : Le goût est subtil, mais d’une complexité exquise. Les saveurs de fruits d’été et de caramel au beurre s’entrelacent gracieusement, accompagnées de notes raffinées de café, de réglisse et de sorbet au citron piquant. Finale : Alors que l’expérience culmine, il y a un doux tourbillon d’épices de chêne complété par une douce sensation de réglisse.

PRIX SUR DEMANDE