Vendu par lot de 5 embouteillages diff\u00e9rents.<\/p>\n
Bladnoch est la plus ancienne distillerie de whisky \u00e9cossais encore aux mains de propri\u00e9taires priv\u00e9s : un h\u00e9ritage qui coule sans interruption depuis 1817.<\/p>\n
L’histoire de la maison commence avec John et Thomas McClelland, qui obtiennent la pr\u00e9cieuse licence de distiller sur leur ferme de Bladnoch, dans les Lowlands \u00e9cossais. Pendant pr\u00e8s d’un si\u00e8cle, les g\u00e9n\u00e9rations McClelland se succ\u00e8dent, entretiennent et modernisent la distillerie. \u00c0 son apog\u00e9e, le site compte six cuves de fermentation et produit pr\u00e8s de 230 000 litres d’alcool par an \u2014 de quoi lui valoir le titre de \u00ab Reine des Lowlands \u00bb.<\/p>\n
NICK SAVAGE<\/strong> LE MASTER DISTILLER<\/em><\/p>\n Le Dr Nick Savage prend les r\u00eanes de la distillation \u00e0 Bladnoch en 2019, fort d’un parcours remarquable chez The Macallan.<\/p>\n Apr\u00e8s quatre ann\u00e9es pass\u00e9es en Australie pour achever son doctorat, Nick garde un lien profond avec les racines \u00e9cossaises et australiennes de Bladnoch. Tout au long de sa carri\u00e8re, son exigence sans concession en a fait une r\u00e9f\u00e9rence du secteur et garantit l’excellence constante des single malts de la maison.<\/p>\n \u00ab L’engagement sans faille de l’\u00e9quipe Bladnoch envers une qualit\u00e9 hors du commun est ce qui me rend si enthousiaste \u00e0 l’id\u00e9e de contribuer \u00e0 l’avenir extraordinaire de cette distillerie. \u00bb<\/p>\n La Dragon Series fait \u00e9cho \u00e0 la complexit\u00e9 de l’\u00e9laboration du whisky : elle met en lumi\u00e8re l’immense variabilit\u00e9 du processus, cette tapisserie apparente de chaos et d’impr\u00e9visible. Mais le savoir-faire, les connaissances et la main des artisans d’aujourd’hui, comme l’h\u00e9ritage transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, font que chaque it\u00e9ration dor\u00e9e finit par donner un whisky admirablement construit.<\/p>\n L’it\u00e9ration V se d\u00e9place au c\u0153ur m\u00eame de la cr\u00e9ation : la salle des \u00e9chantillons, l\u00e0 o\u00f9 se prennent les d\u00e9cisions qui fa\u00e7onnent les embouteillages finaux. Chaque part de variabilit\u00e9 et d’impr\u00e9vu y est soigneusement pes\u00e9e, afin de pr\u00e9server les int\u00e9r\u00eats de demain tout en r\u00e9pondant aux exigences d’aujourd’hui \u2014 pour une exp\u00e9rience constante et durable, pour tous. Ces derni\u00e8res \u00e9tapes concentrent toute la complexit\u00e9 rencontr\u00e9e jusque-l\u00e0, puis la simplifient : nouvelles pistes, gestion souple des stocks en vieillissement. L’objectif reste inchang\u00e9 : que les fluctuations et les impr\u00e9vus rencontr\u00e9s tout au long du parcours passent totalement inaper\u00e7us, d\u00e8s lors que les bonnes d\u00e9cisions ont \u00e9t\u00e9 prises.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Dragon Series compl\u00e8te : cinq embouteillages diff\u00e9rents sign\u00e9s Bladnoch, la plus ancienne distillerie de whisky \u00e9cossais encore aux mains de propri\u00e9taires priv\u00e9s, r\u00e9unis en un seul lot.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":77761,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[629,318,341,357],"product_tag":[],"class_list":["post-80470","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lowland-fr","product_cat-bladnoch-fr","product_cat-rare-de-collection","product_cat-whisky-by-brand-fr","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
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