{"id":78890,"date":"2023-06-15T12:40:17","date_gmt":"2023-06-15T11:40:17","guid":{"rendered":"https:\/\/whisky.ad\/product\/loch-lomond-47-yo-remarkable-stills-series\/"},"modified":"2023-12-11T12:43:17","modified_gmt":"2023-12-11T11:43:17","slug":"loch-lomond-47-yo-remarkable-stills-series","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/produit\/loch-lomond-47-yo-remarkable-stills-series\/","title":{"rendered":"Loch Lomond 47 YO Remarkable Stills Series"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2>Prix sur demande<\/h2>\n<p>Voici la version n\u00b0 3 de la Remarkable Stills Series, un whisky single malt de 47 ans d&#8217;\u00e2ge vraiment exceptionnel. Limit\u00e9 \u00e0 seulement 200 bouteilles disponibles dans le monde entier, ce spiritueux remarquable met en valeur la ma\u00eetrise de nos alambics \u00e0 col droit uniques. Distill\u00e9 en 1974, ce liquide a entam\u00e9 son extraordinaire voyage dans des f\u00fbts de ch\u00eane am\u00e9ricain recharg\u00e9s. Apr\u00e8s une maturation impressionnante de 43 ans, il a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9 dans des f\u00fbts de Sherry Oloroso de deuxi\u00e8me remplissage, ajoutant une d\u00e9licieuse complexit\u00e9 de fruits tropicaux s\u00e9ch\u00e9s qui compl\u00e8tent magnifiquement les caract\u00e9ristiques de fruits du verger propres \u00e0 la distillerie et cr\u00e9\u00e9es par nos Remarkable Stills. La s\u00e9rie Remarkable Stills accueille certains des spiritueux les plus anciens et les plus rares de la distillerie, t\u00e9moignant de l&#8217;alchimie et de l&#8217;ing\u00e9nierie qui sous-tendent le processus de fabrication du whisky de Loch Lomond. Cette version particuli\u00e8re illustre l&#8217;essence de notre savoir-faire. Le spiritueux est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de 100 % de malt non tourb\u00e9, soigneusement distill\u00e9 dans nos alambics \u00e0 col droit (Straight Neck pot still). Ces alambics nous offrent un contr\u00f4le in\u00e9gal\u00e9 pendant la distillation, ce qui nous permet de recueillir le spiritueux \u00e0 un niveau de concentration plus \u00e9lev\u00e9. Cette approche distinctive permet d&#8217;obtenir un fruit\u00e9 caract\u00e9ristique qui est devenu synonyme de la distillerie Loch Lomond et qui occupe une place centrale dans cette expression remarquable. Notes de d\u00e9gustation : Nez : Laissez-vous s\u00e9duire par les ar\u00f4mes de caramel, d&#8217;orange et de pomme verte, accompagn\u00e9s de d\u00e9licates notes florales de rose. D\u00e9couvrez des notes de raisins secs, de cannelle et de noix de muscade, qui ajoutent encore \u00e0 la profondeur et \u00e0 la richesse. Go\u00fbt : Une bouche velout\u00e9e qui s&#8217;ouvre sur des notes de caramel et de vanille. La pomme verte croquante, le melon et le kiwi dansent sur le palais, entrelac\u00e9s avec des tons floraux de fleur de sureau, cr\u00e9ant un profil de saveur harmonieux et \u00e9l\u00e9gant. Finale : Savourez la longue finale satisfaisante, o\u00f9 le sucre brun fondu initialement sucr\u00e9 c\u00e8de la place \u00e0 une explosion all\u00e9chante d&#8217;agrumes de citron vert. La finale laisse une douce sensation de chaleur avec des \u00e9pices de cannelle, vous incitant \u00e0 savourer chaque instant. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":76831,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[317,341,357,453],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-78890","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ecosse","7":"product_cat-rare-de-collection","8":"product_cat-whisky-by-brand-fr","9":"product_cat-loch-lomond-fr","10":"product_shipping_class-free-fr","12":"first","13":"instock","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/78890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=78890"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=78890"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=78890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}