{"id":78717,"date":"2023-06-15T12:57:27","date_gmt":"2023-06-15T11:57:27","guid":{"rendered":"https:\/\/whisky.ad\/product\/glen-scotia-46-yo\/"},"modified":"2023-06-15T12:57:27","modified_gmt":"2023-06-15T11:57:27","slug":"glen-scotia-46-yo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/produit\/glen-scotia-46-yo\/","title":{"rendered":"Glen Scotia 46 YO"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voici le whisky Glen Scotia 46 ans d’\u00e2ge, une expression extraordinaire n\u00e9e du passage du temps et du climat unique de Campbeltown. D’abord m\u00fbri dans des f\u00fbts de bourbon de remplissage, ce spiritueux exceptionnel a ensuite \u00e9t\u00e9 tendrement nourri, permettant \u00e0 son caract\u00e8re de se d\u00e9velopper et de s’\u00e9panouir. En 2011, il a \u00e9t\u00e9 soigneusement remis en bouteille dans des f\u00fbts de bourbon de premier remplissage, o\u00f9 il a repos\u00e9 et \u00e9volu\u00e9 pendant six ann\u00e9es suppl\u00e9mentaires. Enfin, le liquide a \u00e9t\u00e9 plac\u00e9 dans un seul hogshead oloroso de premier remplissage pour une derni\u00e8re p\u00e9riode de maturation de quatre ans. Il a \u00e9t\u00e9 mis en bouteille \u00e0 sa teneur naturelle de 41,7 %, non filtr\u00e9 et non refroidi, afin de pr\u00e9server son int\u00e9grit\u00e9. En 1974, l’empire du whisky de Campbeltown s’est affaibli et la majorit\u00e9 des distilleries locales sont tomb\u00e9es dans l’oubli. Les quelques distilleries qui restaient se sont lanc\u00e9es dans un voyage d’adaptation, embrassant un monde en mutation. Pour Glen Scotia, cette p\u00e9riode a marqu\u00e9 la fin d’un chapitre vraiment sp\u00e9cial de son histoire. Mike Smith, directeur de la distillerie, et son \u00e9quipe ont pris m\u00e9ticuleusement soin des f\u00fbts, perp\u00e9tuant ainsi une tradition transmise par son p\u00e8re, symbole d’une approche \u00e0 l’ancienne ancr\u00e9e dans la tradition, le soin et l’artisanat. Aujourd’hui, le directeur de la distillerie et ma\u00eetre distillateur Iain McAlister perp\u00e9tue l’h\u00e9ritage, honorant le caract\u00e8re exceptionnel de ces f\u00fbts ch\u00e9ris et garantissant un r\u00e9sultat final exceptionnel. Une \u00e9dition exceptionnelle pour toute collection : Le Glen Scotia 46 ans d’\u00e2ge est pr\u00e9sent\u00e9 dans un pr\u00e9sentoir en ch\u00eane m\u00e9ticuleusement fabriqu\u00e9 \u00e0 la main et provenant de sources durables. Sous la bouteille, un carreau de ch\u00eane unique pr\u00e9sente fi\u00e8rement une plaque grav\u00e9e indiquant le num\u00e9ro de la bouteille, les notes de d\u00e9gustation et l’histoire captivante de cet incroyable whisky single malt. En collaboration avec Glencairn, chaque bouteille est grav\u00e9e et remplie avec go\u00fbt, et orn\u00e9e d’une pi\u00e8ce m\u00e9tallique dor\u00e9e portant le n\u0153ud traditionnel de Glen Scotia. La pr\u00e9sentation est compl\u00e9t\u00e9e par un solide bouchon en m\u00e9tal, qui t\u00e9moigne de la plus grande attention port\u00e9e aux d\u00e9tails. Seules 150 bouteilles num\u00e9rot\u00e9es individuellement sont disponibles dans le monde entier. Notes de d\u00e9gustation : Nez : Plongez dans une tapisserie de riches fruits secs et d’\u00e9corces d’agrumes, harmonieusement \u00e9quilibr\u00e9s par la douceur indulgente d’un caramel \u00e9pais. D\u00e9couvrez l’essence vivifiante des embruns de l’oc\u00e9an entrelac\u00e9s avec de la vanille fra\u00eeche. Go\u00fbt : La bouche velout\u00e9e caresse le palais, r\u00e9v\u00e9lant des couches de sucre brun fondu et de caramel dor\u00e9. La gourmandise se poursuit avec des saveurs de pomme au four, de poire poch\u00e9e au sirop de vanille et de d\u00e9licates notes d’agrumes orange. Finale : Plongez dans une finale maritime longue et persistante, o\u00f9 le sel de mer se m\u00eale \u00e0 des vagues d’\u00e9pices r\u00e9confortantes de cannelle et de muscade, laissant une impression durable de chaleur et de satisfaction. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":76834,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[317,341,357,431],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-78717","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ecosse","7":"product_cat-rare-de-collection","8":"product_cat-whisky-by-brand-fr","9":"product_cat-glen-scotia-fr","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/78717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78717"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=78717"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=78717"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=78717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}