{"id":79502,"date":"2022-12-16T11:16:18","date_gmt":"2022-12-16T10:16:18","guid":{"rendered":"https:\/\/whisky.ad\/whisky\/strathcolm\/"},"modified":"2023-12-16T12:54:36","modified_gmt":"2023-12-16T11:54:36","slug":"strathcolm","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/whisky\/strathcolm\/","title":{"rendered":"Strathcolm"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”container” padding_top=”” padding_bottom=””][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Us presentem una selecci\u00f3 fresca de whiskys de gra \u00fanic elaborat per la companyia Angus Dundee, reconeguda per la seva propietat de les destil\u00b7leries Glencadam i Tomintoul. Aquest whisky en particular s’elabora meticulosament mitjan\u00e7ant la t\u00e8cnica Patent Still, un enfocament que implica una destil\u00b7laci\u00f3 cont\u00ednua en un alambin de columna, que permet un proc\u00e9s de producci\u00f3 coherent. La barreja incorpora una varietat de grans: blat sense maltejar per a una textura i cos pans, blat de moro i blat de moro per a la dol\u00e7or, s\u00e8gol per a un toc d’esp\u00e8cies i una mica d’ordi maltejat per a m\u00e9s complexitat. Els grans se sotmeten a un sistema de cocci\u00f3 a pressi\u00f3 de vapor, optimitzant l’extracci\u00f3 de sucres dels cereals, donant com a resultat un producte final delici\u00f3s i sabor\u00f3s. L’aroma d’aquest whisky revela un tap\u00eds de dol\u00e7or de cereals, acompanyat de matisos florals i un toc de vainilla, juntament amb records acollidors de mel i aur\u00f3. En boca \u00e9s suau i airejat, mostra una ess\u00e8ncia de vainilla vellutada entrella\u00e7ada amb uns tons florals cremosos. El final, encara que de curta durada, crida amb la seva qualitat atractiva i irresistible. Tant si s’assaboreix com un beure relaxat com si s’utilitza com a base per a combinacions i c\u00f2ctels casolans, aquest whisky s’adapta perfectament a la factura. Un whisky d’eleg\u00e0ncia sense esfor\u00e7 Aquesta oferta d’Angus Dundee encarna un comportament lleuger i accessible alhora que mant\u00e9 els seus sabors distintius. Malgrat la seva presentaci\u00f3, certament nost\u00e0lgica, dels anys vuitanta, \u00e9s una oportunitat atractiva, marcada per l’edat i basada en valors, per experimentar el m\u00f3n del whisky de gra. La qualitat \u00e9s innegable, un sentiment que es fa ress\u00f2 per Mark Davidson, el nostre estimat director de botiga d’Edimburg, que l’ha incorporat a innombrables tasts educatius. Pel que fa a la seva destil\u00b7leria d’origen, aix\u00f2 segueix sent un misteri. Tast oficial Nas: delicadament floral amb matisos herbaris secs. Boca: una fusi\u00f3 de dol\u00e7or mel i impressions florals del jard\u00ed, amb una capa subtil de notes seques i blat. Acabat: una conclusi\u00f3 suau i seca. Origen i regi\u00f3 Procedent de la regi\u00f3 de les terres baixes d’Esc\u00f2cia, aquest embotellament de Strathcolm Single Grain representa amb orgull l’artesania de Angus Dundee Company.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”77184″][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row type=”container” padding_top=”” padding_bottom=””][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Us presentem una selecci\u00f3 fresca de whiskys de gra \u00fanic elaborat per la companyia Angus Dundee, reconeguda per la seva propietat de les destil\u00b7leries Glencadam i Tomintoul. Aquest whisky en particular s’elabora meticulosament mitjan\u00e7ant la t\u00e8cnica Patent Still, un enfocament que implica una destil\u00b7laci\u00f3 cont\u00ednua en un alambin de columna, que […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":79267,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-full-width.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-79502","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/PemYjf-kGi","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/79502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79502"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/79502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79505,"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/79502\/revisions\/79505"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/79267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/whisky.ad\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}